Con cierto desprecio se habla de las franquicias cuando en realidad son un saber hacer de sistemas y métodos de trabajo. Kruch es una franquicia bilbaína que en sus inicios consiguió cautivarme y ahora sin entusiasmarme no me desagrada.
Ayer antes de mi sesión de cine, comí un bocadillo de ternera con cuatro quesos, que con ganas y a bocados di cuenta en no más de diez minutos. Tres tardaron en hacerme los más de veinte centímetros de pan con vacuno y siendo comida rápida que tan mala prensa tiene, me gusto. Quizás si hubiera estado un poco mas hecha la carne, me hubiera seducido mas, pero el cocinero debía tener prisa por repanchigarse en la puerta del local, causando una imagen pésima. No pondré mas peros…4,95€ no da para más.
El sitio está bien distribuido, bien decorado y con alguna chapuza de cables mal colgados, causa buena impresión. Tiene una oferta muy variada y precios competitivos, está bien situado y aun siendo lunes había más de media docena de personas en el local.
Alameda Urquijo 10
48008 BILBAO
jabier@lavisita.com
Puedes seguirme en Facebook y twitter @jabiercalle
martes, 20 de marzo de 2012
OPINION sobre la Pelicula INTOCABLES en Bilbao
Mari Mer Sanz, es sin duda una de las personas que mas entiende de programación en actividades de entretenimiento y diversión. Durante más años de los que soy capaz de contar ha gestionando con una vitalidad y firmeza, la Sala de Fiestas Tiffanys de Deusto por donde han pasado los artistas más grandes, los más famosos y los más conocidos. Pero sobre todo han pasado personas que sabían que se subían a un escenario para “ENTRETENER” De ella y con Goiko, aprendí que la gente acude a los sitios de ocio, precisamente a desconectar, algo tan importante como el descanso, y el sueño que debe producirse en el escenario.
Me vienen muchas veces a la cabeza, frases y palabras de ella, como el día que recién estrenado en la televisión, me dijo…”Jabiiii…no seas tan humilde, que no eres tan importante”
Ayer fui a los cines Golem de la Alhóndiga y con el buen trato del personal de taquilla, nos dejamos aconsejar, ya que me acompañaba el cámara y editor Willy Arteagoitia por la película francesa “Intocable” Durante muchos minutos de la película me acorde de Mari Mer y su consejos para que el espectáculo siga.
La película es previsible, llena de tópicos y manidos diálogos, que estando bien hilvanados consiguen el efecto que persiguen. Me gusto, me reí, me lo pase bien, disfrute y se me paso el tiempo en un soplo, pero de esos con aire fresco que te agrada y no acatarra. Está bien estructurada, con equilibrio en sus acciones y secuencias, creíble en sus personajes y apasionante por momentos como la persecución inicial. Uno de los protagonistas el también director François Cluzet con un asombroso parecido a Dustin Hoffman, consigue con su traza y pose dar el contrapunto y la réplica a las extravagancias de Omar Sy, que interpreta a un chico marginado y con grandes necesidades económicas.
Esa polaridad de dos mundos tan distintos y el encuentro entre ellos hace de esta película puro ENTRETENIMIENTO y quizás la cartelera últimamente se llena de muchas pretensiones que no superan la barrera del cinco.
Si además añadimos el ingrediente que está basada en hechos reales y qua a día de hoy esos personajes viven y dan fe de lo plasmado, pues miel sobre hojuelas, que dicen en Samboal.
Hace unos años con Pedro Pablo Ramos hicimos un cortometraje, “Señales de Vida” que al poner en su créditos unciales y finales, que lo que se contaba estaba basado en un hecho real que el propio Pedro Pablo había presenciado, el publico que contemplaba los siete minutos de ficción, se quedaba hasta el final, para preguntar que había sido de esos hechos reales.
Eric Toledano y Olivier Nakache que son los directores de esta película francesa, ha sabido combinar los elementos que hacen que algo puede ser entretenido y sin más pretensiones que esas han hecho una película que engancha, hacer reír y disfrutar de un cine que algunos intelectualoides cinéfilos rechazan por su sencillez, que no simpleza…vayan a verla, seguro que lo pasan bien durante casi dos horas.
Estoy seguro que Mari Mer, sino la ha visto, irá a verla y si no es así… me brindare acompañarla para verla de nuevo.
jabier@lavisita.com
Puedes seguirme en Facebook y twitter @jabiercalle
Me vienen muchas veces a la cabeza, frases y palabras de ella, como el día que recién estrenado en la televisión, me dijo…”Jabiiii…no seas tan humilde, que no eres tan importante”
Ayer fui a los cines Golem de la Alhóndiga y con el buen trato del personal de taquilla, nos dejamos aconsejar, ya que me acompañaba el cámara y editor Willy Arteagoitia por la película francesa “Intocable” Durante muchos minutos de la película me acorde de Mari Mer y su consejos para que el espectáculo siga.
La película es previsible, llena de tópicos y manidos diálogos, que estando bien hilvanados consiguen el efecto que persiguen. Me gusto, me reí, me lo pase bien, disfrute y se me paso el tiempo en un soplo, pero de esos con aire fresco que te agrada y no acatarra. Está bien estructurada, con equilibrio en sus acciones y secuencias, creíble en sus personajes y apasionante por momentos como la persecución inicial. Uno de los protagonistas el también director François Cluzet con un asombroso parecido a Dustin Hoffman, consigue con su traza y pose dar el contrapunto y la réplica a las extravagancias de Omar Sy, que interpreta a un chico marginado y con grandes necesidades económicas.
Esa polaridad de dos mundos tan distintos y el encuentro entre ellos hace de esta película puro ENTRETENIMIENTO y quizás la cartelera últimamente se llena de muchas pretensiones que no superan la barrera del cinco.
Si además añadimos el ingrediente que está basada en hechos reales y qua a día de hoy esos personajes viven y dan fe de lo plasmado, pues miel sobre hojuelas, que dicen en Samboal.
Hace unos años con Pedro Pablo Ramos hicimos un cortometraje, “Señales de Vida” que al poner en su créditos unciales y finales, que lo que se contaba estaba basado en un hecho real que el propio Pedro Pablo había presenciado, el publico que contemplaba los siete minutos de ficción, se quedaba hasta el final, para preguntar que había sido de esos hechos reales.
Eric Toledano y Olivier Nakache que son los directores de esta película francesa, ha sabido combinar los elementos que hacen que algo puede ser entretenido y sin más pretensiones que esas han hecho una película que engancha, hacer reír y disfrutar de un cine que algunos intelectualoides cinéfilos rechazan por su sencillez, que no simpleza…vayan a verla, seguro que lo pasan bien durante casi dos horas.
Estoy seguro que Mari Mer, sino la ha visto, irá a verla y si no es así… me brindare acompañarla para verla de nuevo.
jabier@lavisita.com
Puedes seguirme en Facebook y twitter @jabiercalle
lunes, 19 de marzo de 2012
ENSLADA TEMPLADA DE AHUMADOS EN TERRAZA FRENTEALAGUA BILBAO
ENSLADA TEMPLADA DE AHUMADOS EN TERRAZA FRENTEALAGUA BILBAO
Cargado originalmente por LaVisitaComunicacion
Disfrutamos de todas las posibilidades del local, ya que Fernando que hace las veces de Jefe de Sala, nos enseño, el ambigú, el comedor de dentro y la cafetería donde en breve se celebrara el concurso de Cantautores y Músicos. Sera todos los viernes a las 20h cuando las actuaciones en directo darán pie a un Menú Musical que podrá disfrutarse los viernes a las 21h.
Insisto que no seré objetivo, pero el otro día en Frentealagua, nos trataron con una exquisitez estupenda y la manduca que metimos al cuerpo estaña de admirar.
Muelle de Evaristo Churruca 1 48001
Bilbao
Tel: 944398660
Jabier@lavisita.com
Puede seguirme en facebook y twitter @jabiercalle
Ensalada Quatre Restaurante Hotel Meliá Bilbao
Para celebrar el día del Padre mi mujer me invito al Restaurante del Hotel Melia. Se llama Quatre 4 y está en los bajos de lo que antes era la terraza del Hotel. Todavía recuerdo la fiesta de inauguración de este hotel que fue todo un acontecimiento en Bilbao, sin duda una de las mejores que he tenido la suerte de acudir.
Pues con toda esa guisa, nos acercamos dando un paseo por el atropellado muelle de Uribitarte que sospecho en breve estará practicable. En apenas quince minutos llegamos desde el Ayuntamiento hasta el Melia y con cierto despiste conseguimos sentarnos en una mesa decorada con un gran espejo y un camino enmallado que daba un toque elegante al sitio.
Me gusto mucho la decoración y el ambiente que se genera en este espacio con un enorme techo, pero muy cálido. (Tuvimos que pedir que bajaran la calefacción por el calor que hacia)
Vajilla, cubertería y esta mantelería de la que os hablo a modo de camino, sirvieron de Pasarella para una cocina justa en formas, sabores, y presentaciones. Bien es cierto que los restaurantes de los hoteles tienen cierto desamparo por que ni los huéspedes se declinan por ellos, para experimentar nuevos sitios. Ni los lugareños ven en los restaurantes de los hoteles un lugar en mente para mascar y degustar buena cocina. Esa orfandad muchos la suplen con cocineros de alta alcurnia que en muchos casos solo ponen el nombre y algún manual de estilo que cocineros adiestrados llevan a cabo con más o menos acierto.
Creo y soy de los defensores de los restaurantes de los hoteles y un ejemplo claro fue como Ángel Lorente elevo la cocina del Hotel Ercilla, y cogiendo entidad e identidad el Restaurante Bermeo.
El personal atento y servicial, sabe de las exigencias que un lugar como este requiere y esta al quite de cualquier envite…bien sea el agua, el pan o aquello que ni el propio comensal sabe que en breve necesitara. Saben adelantarse y tener esa previsión tan falta en la hostelería en general.
El restaurante del Melia, se llama Quatre y sospecho que tardara tiempo en coger identidad propia, aunque me costa que parte del equipo humano que conforma la plantilla del Melia, está poniendo todo su empeño para que eso ocurra.
HOTEL MELIÁ BILBAO - Lehendakari Leizaola, 29, 48001, Bilbao - España -
Jabier@lavisita.com
Puede seguirme en facebook y twitter @jabiercalle
Pues con toda esa guisa, nos acercamos dando un paseo por el atropellado muelle de Uribitarte que sospecho en breve estará practicable. En apenas quince minutos llegamos desde el Ayuntamiento hasta el Melia y con cierto despiste conseguimos sentarnos en una mesa decorada con un gran espejo y un camino enmallado que daba un toque elegante al sitio.
Me gusto mucho la decoración y el ambiente que se genera en este espacio con un enorme techo, pero muy cálido. (Tuvimos que pedir que bajaran la calefacción por el calor que hacia)
Vajilla, cubertería y esta mantelería de la que os hablo a modo de camino, sirvieron de Pasarella para una cocina justa en formas, sabores, y presentaciones. Bien es cierto que los restaurantes de los hoteles tienen cierto desamparo por que ni los huéspedes se declinan por ellos, para experimentar nuevos sitios. Ni los lugareños ven en los restaurantes de los hoteles un lugar en mente para mascar y degustar buena cocina. Esa orfandad muchos la suplen con cocineros de alta alcurnia que en muchos casos solo ponen el nombre y algún manual de estilo que cocineros adiestrados llevan a cabo con más o menos acierto.
Creo y soy de los defensores de los restaurantes de los hoteles y un ejemplo claro fue como Ángel Lorente elevo la cocina del Hotel Ercilla, y cogiendo entidad e identidad el Restaurante Bermeo.
El personal atento y servicial, sabe de las exigencias que un lugar como este requiere y esta al quite de cualquier envite…bien sea el agua, el pan o aquello que ni el propio comensal sabe que en breve necesitara. Saben adelantarse y tener esa previsión tan falta en la hostelería en general.
El restaurante del Melia, se llama Quatre y sospecho que tardara tiempo en coger identidad propia, aunque me costa que parte del equipo humano que conforma la plantilla del Melia, está poniendo todo su empeño para que eso ocurra.
HOTEL MELIÁ BILBAO - Lehendakari Leizaola, 29, 48001, Bilbao - España -
Jabier@lavisita.com
Puede seguirme en facebook y twitter @jabiercalle
Café en el Meliá de Bilbao
No es la primera vez que acudo a la cafetería Quatre 4 del hotel Melia de Bilbao y siendo un lugar bonito, acogedor y bien atendido, creo modestamente que si el café en vez de cobrar 2,70€ ajustarían el precio a márgenes mas permisibles, sospecho que estaría menos soso.
Dispone de un amplia terraza bien orientada, variedad de producto con sobrada calidad, pero en tiempos donde uno de los criterios que se utiliza es el precio… 2,70€ por un café sin decir que es caro, (cada uno pone precio a lo que hace) si creo que se podría ajustar mas.
Recomendable para encuentros tranquilos y sin bullicio.
Jabier@lavisita.com
Puede seguirme en facebook y twitter @jabiercalle
Dispone de un amplia terraza bien orientada, variedad de producto con sobrada calidad, pero en tiempos donde uno de los criterios que se utiliza es el precio… 2,70€ por un café sin decir que es caro, (cada uno pone precio a lo que hace) si creo que se podría ajustar mas.
Recomendable para encuentros tranquilos y sin bullicio.
Jabier@lavisita.com
Puede seguirme en facebook y twitter @jabiercalle
Desde la fila tres del patio de butacas QUITAR EL POLVO A HEDDA GABLER David Barbero
Desde la fila tres del patio de butacas QUITAR EL POLVO A HEDDA GABLER David Barbero
Cargado originalmente por LaVisitaComunicacion
QUITAR EL POLVO A HEDDA GABLER
David Barbero
-Cuando el actor y director teatral David Selvas anunció su proyecto
de adaptar y dirigir la obra ?Hedda Gabler? de Henrik Ibsen, dijo que
pretendía quitar el polvo a esa obra.
-Resulta que Hedda Gabler es una obra emblemática de Ibsen, de las que
se consideran más actuales. Una que quizá no acumula mucho polvo.
-De todos modos, para quitar el polvo, hay que saber.
-Si te pones a quitar el polvo a una pieza de porcelana china, corres
el riego de que, por torpeza, la tires al suelo y la rompas.
-¿Este adaptador no había hecho el cursillo sobre cómo se quita el
polvo a las obras de Ibsen?
-¡Ibsen es mucho Ibsen!
-Parece como si el adaptador estuviera muy preocupado de hacer algo
novedoso y llamativo. Sobre todo, si iba destinado para el moderno
teatro Lliure.
-Hay quien cree que en aras de la modernidad, todo es bueno.
-¡Tampoco exageres!
-De acuerdo. Pero resulta también que la psicología de la protagonista
es un engranaje de relojería. Esas cosas hay que cuidarlas con mucho
cuidado y estudio.
-En el comienzo del proyecto, partieron del análisis de que ?Hedda
está como una cabra?.
-Bueno. Bueno. Eso hay que matizarlo mucho. Hay muchas teclas en su
carácter. Quizá lo más destacado sea la insatisfacción. Quizá lo sea
el verse arrastrada por la sociedad con sus ataduras y
convencionalismos. Quizá ?
-Después hay que analizar los sutiles pasos que da en el camino de la
autodestrucción y de la destrucción de los que la rodean.
-Algunos creen que modernizan una obra con poner una música moderna a
mucho volumen.
-También está la manía de hacer bailar ritmos actuales a personajes de
otra época.
-De todos modos, no todos piensan como tú.
-¡Por supuesto! Es sólo mi impresión.
LaVisita
m. 679 389 782
begin_of_the_skype_highlighting 679 389
782 end_of_the_skype_highlighting
www.lavisita.com
Desde la fila tres del patio de butacas ESCUELA DE SUTILEZA David Barbero
Desde la fila tres del patio de butacas ESCUELA DE SUTILEZA David Barbero
Cargado originalmente por LaVisitaComunicacion
ESCUELA DE SUTILEZA
David Barbero
-Ayer fui a ?La escuela de desobediencia? en el teatro Baracaldo.
-Hasta ahora, ¿has sido muy obediente?
-Es una obra de teatro hecha con textos clásicos de los siglos XVI y
XVII. Un autor actual, Paco Becerra, ha realizado la dramaturgia. Lo
dirige Luis Luque.
-Por citar a todos, digamos que las actrices son María Adánez y
Cristina Marcos.
-Si quieres citar a todos, no te puedes olvidar de la soprano Rosa
Miranda y de Sofía Alegre, que toca la viola de gamba.
-¿Qué pasa con los técnicos y productores?
-La tesis de la obra es la siguiente: hay que desaprender lo que te
enseñan para acomodarte a las exigencias de la sociedad.
-Para eso, te enseñan otras cosas. Más o menos, las contrarias.
-Tú has titulado ?escuela de sutileza?.
-A estas alturas, ya se puede enseñar lo que se quiera. Tiene tanto
valor una cosa como la contraria. ¿O no?
-¡El teatro no es una escuela!
-¿No me dirás que está mal dirigida e interpretada?
-No te lo digo. Pero en las escuelas, las cosas se dicen directamente,
se exponen, se llaman por su nombre. Se da doctrina por un lado o por
otro. En el teatro, se sugieren, se aluden, se deja al espectador que
las imagine.
LaVisita
m. 679 389 782
begin_of_the_skype_highlighting 679 389
782 end_of_the_skype_highlighting
www.lavisita.com
Suscribirse a:
Entradas (Atom)