Verdel Bar Restaurante Gau Txori

Verdel Bar Restaurante Gau Txori
Cargado originalmente por LaVisitaComunicacion

El Gau Txori es un pequeño Bar Restaurante del casco viejo bilbaíno que sin grandes lujos ofrece un servicio muy familiar, de hecho casi todos los componentes de su equipo son familia.
Por 10€ puedes comer cuatro primero y otros tantos segundos. El mantel de papel no estorba y el servicio es rápido y atento. La calidad del producto y su elaboración siguen la misma pauta…familiar. Una paella efectiva y un verdel fresco y aunque con poco sabor, bien cocinado. Aprovecharemos ahora que entra verdel, ya que quizás en unos años no podemos disfrutar de este pescado.
Y de postre Flan casero que como es un restaurante familiar, pues…enorme flan. Demasiado grande para mi gusto y pelín frio, pero rico.
El Gau Txori es una de las mejores opciones para comer en el casco viejo, y aunque no sea espacialmente bonito ni acogedor, quien lo gestiona suplen esa carencia. Tiene además un par de mesas a modo de terraza y está muy concurrido.
Como digo todo por 10€ con botella de litro y cesta de cinco trozos de pan.
GAU TXORI
Pelota 5 Bilbao
jabier@lavisita.com
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